BUSCAMOS UBICACIÓN FIJA PARA FOOD TRUCK SINGULAR A PARTIR DE SEPTIEMBRE 2023
Krafty Kofta Street Food es un food truck de grandes dimensiones (10,6m de largo, 4,25m de alto y 12 mil kg) basado en un autobús inglés de dos pisos, recién terminado y ahora en búsqueda de una ubicación fija porque, aunque mecánicamente funcional, se desplaza en góndola.
Por su imponente aspecto, este food truck está garantizado a atraer público al lugar donde se queda, reforzado por interés creado en los medios sociales y a través de la pagina web, en los cuales estamos trabajando ahora, pero pendientes de una ubicación fija.
Cuenta con una cocina industrial en la planta baja con amplia superficie de planchas, zona de fogones, horno giratorio de gran volumen de producción, amasadora y laminadora de masa industriales, microondas industrial, amplio volumen de zona fría y de congelación, maquina de helado soft, exprimidora de zumos, máquina de café.
Cuenta con todas las certificaciones pertinentes, seguros, equipo de personal.
El piso de arriba es diáfano y cuenta con una zona de relax con aire acondicionado y actualmente área de almacén que podría ser adaptado a otros usos.
La oferta principal incluye kofta (una mezcla de carnes con especias), pollo marinado y opciones vegetarianos y veganos, servidos como wrap contundente de pan naan recién hecho, crujiente de fuera y esponjosa de dentro, con ensaladas de vibrantes colores, y sabrosas salsas variadas con sabores del oriente medio.
También ofrecemos pizza, bollería fresca (bollos de canela), helado soft/yogur helado, zumos, cafés, tés y bebidas.
Toda la oferta está hecha de ingredientes frescos y de recién preparación. Estamos abiertos a adaptar la oferta según demanda.
Buscamos un acuerdo de alquiler con una empresa o persona propietaria de espacio al aire libre en una zona nacional y concurrida que podría ser en un núcleo urbano, zona de turismo, instalaciones de eventos, exposiciones, conciertos, o acontecimientos deportivos, centro comercial, parque empresarial etc.
Requiere conexión de luz a 220V monofásico con consumo máximo de 8kW, acceso a agua potable para rellenar los depósitos y desagüe para verter agua gris.
Krafty Kofta Street Food ocupa unos 28m2 más un área de terraza.
Nos puedes localizar info@retocarexpress.com
Hasta septiembre estaremos trabajando en Alicante.
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