Tortitas suflé japonesas en Madrid

Hace tiempo las probamos en Japón y ya puedes probarlas en Madrid @sufu_cake/. Ayer nos acercamos  y vimos cómo se preparan…. ¿Qué te parecen?   ???? ???? ?????????????????????      

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Covadongas, pastel asturiano

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Covadongas Covadongas es un pequeño bocado gourmet elaborado con ingredientes básicos en la repostería asturiana: Almendra. Avellana. Dulce de manzana. Hay diferentes formatos: Están hechas en homenaje a la bisabuela de Carmen Fuego, la creadora. «Sorprende en la boca porque se espera más duro y crujiente por los ingredientes que lleva, cuando realmente es un […]